Μελισσόχορτο Σκόνη

Περιγραφή

Λατινική Ονομασία: Melissa Officinalis L.

Χώρα Προέλευσης: Κροατία

Το Melissa officinalis L., κοινώς γνωστό ως βάλσαμο λεμονιού, είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό που ανήκει στην οικογένεια της μέντας (Lamiaceae). Εγγενές στην Ευρώπη και σε μέρη της Ασίας, το βάλσαμο λεμονιού είναι γνωστό για τα αρωματικά του φύλλα, τα οποία αναδίδουν ένα ξεχωριστό άρωμα λεμονιού όταν συνθλίβονται. Αυτό το βότανο έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες στην παραδοσιακή ιατρική για τις ηρεμιστικές του ιδιότητες και συχνά συνδέεται με τη μείωση του άγχους, τη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου και την υποβοήθηση της πέψης. Συνήθως καταναλώνεται ως τσάι από βότανα, βάμμα ή σε διάφορα γαστρονομικά πιάτα. Επιπλέον, το βάλσαμο λεμονιού εκτιμάται στην αρωματοθεραπεία και στα καλλυντικά για το αναζωογονητικό άρωμά του και τις πιθανές καταπραϋντικές επιδράσεις του δέρματος. Η γεύση του βάλσαμου λεμονιού συχνά περιγράφεται ως με ήπια γεύση λεμονιού, που θυμίζει φρέσκα λεμόνια αλλά χωρίς οξύτητα.

– Το βάλσαμο λεμονιού είναι γνωστό για τις ηρεμιστικές του ιδιότητες. Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων άγχους και στρες, προάγοντας μια αίσθηση χαλάρωσης.

– Χρησιμοποιείται συχνά ως φυσική θεραπεία για την αϋπνία και για τη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου.

– Το βάλσαμο λεμονιού μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της δυσπεψίας, των αερίων και του φουσκώματος.

– Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι το βάλσαμο λεμονιού μπορεί να ενισχύσει τη γνωστική απόδοση, να βελτιώσει τη μνήμη και να υποστηρίξει τη συγκέντρωση.

– Οι αντιμικροβιακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες του βοτάνου μπορεί να υποστηρίξουν το ανοσοποιητικό σύστημα στην καταπολέμηση των λοιμώξεων.

Χρησιμοποιήστε σκόνη βάλσαμου λεμονιού το βράδυ εάν το παίρνετε για ύπνο ή προβλήματα που σχετίζονται με το άγχος. Ξεκινήστε με μια μικρή δόση για να μετρήσετε την ανταπόκριση του σώματός σας και προσαρμόστε όπως χρειάζεται.

– Τσάι από βότανα

1-2 κουταλάκια του γλυκού λεμονιού σε σκόνη. Ανακατέψτε τη σκόνη σε ζεστό νερό, ανακατέψτε καλά και αφήστε τη να βράσει για 5-10 λεπτά. Σούρωσε και απολαύστε το τσάι. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται συνήθως για τη μείωση του άγχους, την προώθηση της χαλάρωσης ή την ενίσχυση του ύπνου.

– Smoothies ή χυμοί

1 κουταλάκι του γλυκού βάλσαμο λεμονιού σε σκόνη. Προσθέστε τη σκόνη απευθείας σε ένα smoothie, χυμό ή ανακινήστε. Αναμειγνύεται καλά και μπορεί να προσθέσει ήπιες ηρεμιστικές ιδιότητες στο καθημερινό σας ρόφημα.

– Στη Μαγειρική

1 κουταλάκι του γλυκού ή όσο χρειάζεται. Μπορείτε να πασπαλίσετε τη σκόνη λεμονιού σε σούπες, μαγειρευτά ή σάλτσες. Μπορεί να ενισχύσει τη γεύση με μια ήπια γεύση λεμονιού ενώ παρέχει πιθανά οφέλη για την υγεία.

– Το βάλσαμο λεμονιού θεωρείται γενικά ασφαλές για τους περισσότερους ανθρώπους όταν χρησιμοποιείται με μέτρο.

– Μερικά άτομα μπορεί να εμφανίσουν αλλεργική αντίδραση, η οποία μπορεί να εκδηλωθεί ως δερματικό εξάνθημα, κνησμός ή πρήξιμο.

– Το βάλσαμο λεμονιού μπορεί να προκαλέσει ήπια πεπτική δυσφορία, συμπεριλαμβανομένης της ναυτίας, του πόνου στο στομάχι ή της διάρροιας.

– Οι έγκυες και οι γυναίκες που θηλάζουν θα πρέπει να συμβουλευτούν έναν επαγγελματία υγείας πριν χρησιμοποιήσουν το βάλσαμο λεμονιού.

Επιπλέον πληροφορίες